Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
刈包
- 115 - 135 克 牛奶 (詳見要訣)
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 40 克 糖
- 125 克 中筋麵粉
- 125 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 20 克 油
花生糖粉
- 40 克 無鹽烤花生
- 5 克 糖
滷五花肉
- 30 克 油
- 20 克 蒜頭
- 50 克 蔥 ，切段
- 15 克 新鮮紅辣椒 ，切段
- 30 克 薑 ，切片
- 400 克 帶皮五花肉 ，用叉子將豬肉表皮戳洞，切片(厚約0.5公分)
- 350 克 水
- 50 克 醬油
- 50 克 冰糖粉
- 75 克 米酒
五花肉刈包
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 40 克 雪菜 ，切碎
- 2 枝 新鮮香菜 ，只取葉子
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2585.7 kJ / 618.7 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 2.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
