Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
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Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

4.5 (558 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 500 g Hähnchenbrust, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Sahne
  • 150 g Gorgonzola, in kleinen Stücken
  • 25 g Speisestärke
  • 2 - 3 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1942 kJ / 464 kcal
Eiwitten
41 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
29 g
Vezels
2.3 g

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