Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 120 g Saure Sahne
- 50 g Pflanzenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Kräuteressig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 4 Zweige Thymian
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 160 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1875 kJ / 448 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Königsberger Spargel-Ragout
1h
Grapefruit-Avocado-Salat
25 min
Spargel-Salat-Lasagne
50 min
Fenchel-Melonen-Salat
20 min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35 min.
Griechischer Kartoffelsalat
1 godz. 30 min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40 min
Feta-Wassermelonen-Salat
20 min
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2h 30min
Spinat-Tomaten-Salat
20 min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 min
Mediterraner Kartoffelsalat
1 godz. 10 min