Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

24 Stück

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
70 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Jalapeño Chili frisch, halbiert, entkernt
1
Mango, reif groß, geschält, in Stücken
1
Tamarinden-Paste
3 EL
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
4 EL
Piment
¼ TL
Rotwein
90 g
Orangensaft
180 g
Rotweinessig
2 EL
Lammkoteletts
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 14 g

Calorieën 1002 kJ / 240 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50min

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1u. 20min

Exotische Marinade zu Hähnchen

Exotische Marinade zu Hähnchen

5u.

Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

1u. 25min

Hähnchen-Estragon-Pasta

Hähnchen-Estragon-Pasta

1u. 10min

Karibische Paella aus dem Ofen

Karibische Paella aus dem Ofen

1u. 10min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40min

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

30min

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4u. 30min

Curryhuhn

Curryhuhn

2u. 40min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1u. 10min