Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7 120 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 14u.

8 Stück

Ingrediënten

Sonnenblumenkerne
70 g
Weizenkörner
180 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
frische Hefe
5 g
Honig flüssig
1 TL
Wasser
1030 g
Salz (10 g)
2 TL
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
10 g Pflanzenöl, und etwas mehr zum Einfetten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 589 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1158 kJ / 277 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 47 g

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