Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 克 黄鳝
- 35 克 油
- 40 克 京葱, 切段
- 2 个 小洋葱, 切块
- 5 瓣 蒜头
- 10 克 姜, 切片
- 1 汤匙 蚝油
- 1 ½ 汤匙 生抽
- 1 汤匙 老抽
- 30 克 料酒
- 1 汤匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 克 新鲜香菜, 装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 909 kJ / 217 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 0.8 g