Parmentier de poulet au curry

Parmentier de poulet au curry

4.2 471 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

d'eau
500 g
de pommes de terre détaillées en petits cubes
700 g
cuisses de poulet
2
de poulet
2 filets
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de gingembre frais
10 g
d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile neutre
20 g
de curry en poudre
2 c. à soupe
de lait de coco
150 g
de lait
150 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
25 - 30 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 583 kcal / 2445 kJ

Eiwitten 41.5 g

Vetten 30.5 g

Koolhydraten 34.5 g

Vezels 5.8 g

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