Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7 119 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

90 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 cdita hoja de tomillo fresco
40 g de aceite
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
150 g de agua
70 g de vino blanco
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 22 g

Calorieën 962 kJ / 299 kcal

Vetten 13 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pierna de cerdo colorada

1u.

Adobo con carne

50min

Salpicón de res

1u.

Pastel de carne

40min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min

Res con pimientos y salsa picante

40min

Barbacoa Tex-Mex

2u.

Entomatado de cerdo

1u.

Bisteces a la mexicana

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min