Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita hoja de tomillo fresco
- 40 g de aceite
- 665 g de carne de cerdo, pierna cortada en trozos de 5 cm
- 150 g de agua
- 70 g de vino blanco
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 962 kJ / 299 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Picadillo con rajas
25 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pastel de carne
40 min
Salpicón de res
1h
Adobo con carne
50 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Entomatado de cerdo
1h
Barbacoa Tex-Mex
2h