Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 400 g di acqua
- 30 g di foglie di spinaci freschi
- 15 g di cerfoglio fresco
- 15 g di crescione
- 10 g di erba cipollina fresca
- 10 g di prezzemolo fresco
- 10 g di dragoncello fresco
- 2 scalogni a metà
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 4 uova sode, solo i tuorli
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 7749 kJ / 1852 kcal
- Eiwitten
- 22.6 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 193 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maionese
10 Min
Burro
40 min
Burro alla Maître d’Hotel
50 min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Crema all'aglio
50 min
Burro all'erba cipollina
1sa 15 dk
Caciotta fresca piccante
8 Std.
Formaggella alle erbe
4 Std. 20 Min
Burro mediterraneo
5 Std. 20 Min
Gelato al rabarbaro
36u. 25min
Burro all'arancia
3 Std. 30 Min
Formaggio fresco
9h 45min