Apparaten en accessoires
苏式榨菜鲜肉月饼
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 25min
20 个
Ingrediënten
油酥面团
-
低筋面粉200 克
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猪油100 克
水油皮面团
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低筋面粉320 克
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猪油120 克
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糖粉20 克
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水90 克
鲜肉内馅
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榨菜 提前泡水去除盐分沥干140 克
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猪肉肉糜400 克
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糖15 克
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盐2 茶匙
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老抽10 克
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料酒10 克
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葱 切细末4 支
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麻油10 克
组合
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蛋黄 打成蛋液2 颗
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白芝麻 装饰用适量
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 个
Natrium
590.1 mg
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
1194.7 kJ /
285.8 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
7.2 g
Koolhydraten
24 g
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