Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

12 kusů

Ingrediënten

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 11 g

Calorieën 1555 kJ / 372 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tvaroh 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Bezlepková mini pizza

2u.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10u. 10min

Halloweenské mléčné bulky

5u.

Arašídové krekry

35min

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30min

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1u. 15min

Mini burgery

2u. 40min

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10min

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50min

Alles tonen

Alles tonen