Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

12 kusů

Ingrediënten

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 11 g

Calorieën 1555 kJ / 372 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tvaroh 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Jemná brioška

2u.

Domácí bulky

25min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1u.

Pizza bianca s rukolou

1u. 35min

Thai Burger

30min

Mléčné bulky s datlemi

1u.

Orientální placky

1u.

Tvarohové housky

1u. 50min

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1u. 40min

Slaninové housky

1u. 40min