Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

4.4 44 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

12 pieces

Ingrediënten

Cupcakes

avocado ripe, cut in pieces (approx. 140 g)
1
vegetable oil
150 g
medium eggs
2
golden caster sugar
160 g
plain flour
225 g
baking powder
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
milk
100 g

Lime Drizzle

golden caster sugar
85 g
limes finely grated zest and 40 g juice
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 1234 kJ / 295 kcal

Vetten 15.2 g

Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet Potato Spoon Bread

1u.

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

10u. 45min

Chocolate Beetroot Muffins

30min

Courgette and Cocoa Cake

24u.

Sweet Potato Doughnuts

1u.

Courgette and Cocoa Cake

24u.

Omelette Sticks

30min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Everything Cookies

50min

Apple Pie Bars

1u. 20min

Milk Chocolate and Banana Cake

3u. 35min