Apparaten en accessoires
嫩姜烧鳝鱼
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
6 人份
Ingrediënten
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油20 克
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蒜头 切片10 克
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泡椒 切段20 克
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泡姜 切丝20 克
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葱 切段,多准备一些装饰用15 克
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新鲜青辣椒 中等辣度,切段30 克
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黄鳝 取出内脏,洗净切段400 克
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料酒10 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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盐¼ 茶匙
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麻油10 克
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鸡高汤100 克
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老抽10 克
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芹菜 切丝20 克
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嫩姜 切丝30 克
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Eiwitten
12.8 g
Calorieën
515 kJ /
123 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
4.1 g
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