Špenátové gnocchi alla Romana
TM5 TM6

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • máslo (nesolené), na vymazání
  • 40 gramů vlašských ořechů, oloupaných
  • 70 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
  • 200 gramů čerstvého špenátu, omytého a osušeného
  • 900 gramů mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 60 gramů másla
  • 250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
  • 2 žloutky
  • 100 gramů sýru gorgonzoly, na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1924 kJ / 459 kcal
Eiwitten
18.05 g
Koolhydraten
40.57 g
Vetten
25.28 g
Vezels
2.12 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten