
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre et un peu pour les moules
- 180 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour fariner
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre vanillé maison
La crème d'amande et la finition
- 25 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées, et un peu pour la finition
- 3 œufs
- 50 g de beurre doux coupé en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g d'amandes en poudre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 oranges détaillées en suprêmes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 430.9 kcal / 1797 kJ
- Eiwitten
- 7.2 g
- Vetten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 37.9 g
- Vezels
- 2.5 g