Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marynata
- 1 gałązka kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 35 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
of 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 10 g oleju sezamowego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 30 g sosu sojowego
- 1 łyżka brązowego cukru
Mięso i warzywa
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 300 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 125 g pora, pokrojonego w 3 mm półplastry
Ryż
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- prażona cebulka, gotowa, do posypania
- tajski sos chili, słodko-kwaśny, do podania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2170.7 kJ / 518.8 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 68.4 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1211.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min.
Kurczak w sosie satay
30min
Azjatycki ryż z warzywami
1 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Makaron po chińsku
55min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Kurczak generała Tso
40min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min