Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 150 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 650 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 Bio-Limetten, geachtelt
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
- 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 1 - 2 Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 2 Mini-Gurken, in Stücken (ca. 160 g)
- 1 - 1 ½ reife Avocados, ohne Schale und Kern
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Cherrytomaten, in kleinen Stücken
- 150 g reife Mango, in kleinen Würfeln
- Blattsalat, gemischt, zum Füllen der Wraps
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1383 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min
Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap
1h
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40 min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Lachsburger
50min
Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln
1h
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1 Std. 15 Min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1 godz. 45 min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min