
Apparaten en accessoires
Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
Pasta
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Eier4
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natives Olivenöl2 EL
Pesto und Fertigstellung
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natives Olivenöl70 g
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Parmesan in Stücken40 g
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Rucola75 g
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Walnusshälften30 g
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Knoblauchzehe (optioneel)1
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Ricotta100 g
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Akazienhonig1 TL
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln½ TL
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Wasser zum Kochen der Nudeln
Voeding per 1 Portion
Calorieën
768 kcal /
3213 kJ
Eiwitten
25 g
Vetten
39 g
Koolhydraten
79 g
Vezels
5 g