Apparaten en accessoires
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken150 g
-
Wasser800 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack2 - 3 TL
-
Schlagobers100 g
-
frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
497 kJ /
119 kcal
Vetten
10 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bärlauchcremesuppe
30min
Bärlauchcremesuppe
30min
Neunkräutersuppe
25min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1u. 10min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauchsuppe mit Lachs
30min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35min
Meerrettichsuppe
45min
Rote-Rüben-Suppe
45min