Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 800 g Wasser
- 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
- 100 g Schlagobers
- 150 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 497 kJ / 119 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kirschenstrudel
1h 45min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min
Meerrettichsuppe
45min
Bärlauchcremesuppe
30 Min
Neunkräutersuppe
25 Min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Bärlauchcremesuppe
30 Min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15 Min
Rote-Rüben-Suppe
45min
Bärlauchsuppe mit Lachs
30 Min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauchpaste
20 Min