Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar moreno
- 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
- 30 g de vinagre de vino tinto
- ½ pepino (aprox. 80 g) en trozos
- 1 cucharadita de alcaparras
Hamburguesas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 1 - 2 cucharadas de aceite
- 4 rodajas de piña en su jugo
- 8 lonchas de beicon
- 4 - 8 lonchas de queso cheddar
- 4 panecillos de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 1 tomate grande en rodajas
- ½ pepino (aprox. 80 g) en rodajas finas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 5452 kJ / 1304 kcal
- Eiwitten
- 51.23 g
- Koolhydraten
- 49.08 g
- Vetten
- 99.66 g
- Vezels
- 5.91 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 Std. 40 Min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Hamburguesa de pollo de corral
1h
Hamburguesa de buey
1h
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Mega hamburguesa
4h 30min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Hamburguesa clásica
30min
Chili chorizo dog - EEUU
2h 50min
Tamales Oaxaqueños
2h 30min