Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g de cebolla
- 280 g de vinagre blanco
- 280 g de agua
- 5 g de chile de árbol seco
- 5 g de chile manzano, rebanado
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de orégano seco
- 10 hojas de laurel, secas
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de mejorana seca
- 15 piezas de pimienta negra entera
- 15 piezas de pimienta gorda
- 1 cucharada de sal gruesa
- Voeding
- per 0.5 litro
- Calorieën
- 449 kJ / 107 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa de molcajete
10 min
Chiles chipotles dulces
1h
Nopalitos con guajillo y elote
30 min
Chiles en nogada
1h
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Entomatadas de jamaica
50min
Pollo con mole
1h
Tamales de chícharo
2h 15 min
Mermelada de jitomate
30 min
Salsa catsup
1h 15min
Tamales sonorenses
2 godz.
Aguachile de jícama
15min