Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

4.6 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 piezas

Ingrediënten

Mayonesa de comino

90 g de aceite vegetal
60 g de aceite de oliva
1 huevo
10 g de mostaza
1 ½ cditas de comino en polvo
5 g de vinagre de sidra
¼ cdita de sal fina o al gusto

Hamburguesas

80 g de soya texturizada
250 g de quinoa en grano roja
1000 g de agua
1 cda de paprika
2 huevos
2 cditas de sal fina o al gusto
¼ cucharadita de pimienta molida
20 g de pan molido
aceite de oliva
8 rebanadas de queso manchego
8 bollos para hamburguesa
catsup
1 jitomate bola en rebanadas
lechuga francesa
cebolla morada en rebanadas
8 pepinillos baby

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 19 g

Calorieën 2407 kJ / 573 kcal

Vetten 28 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festival de hamburguesas 8 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tortitas de garbanzo

25min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2u. 20min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2u. 30min

Tabule de quinoa

10min

Bolitas de quinoa

1u.

Hot cakes de harina de avena

30min

Queso Panela vegano

10min

Hamburguesas de tofu

8u. 10min

Croquetas de coliflor

35min

Hot cakes veganos

20min

Avena con chocolate

12u.

Latte de cúrcuma

15min