Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 piezas

Ingrediënten

Mayonesa de comino

90 g de aceite vegetal
60 g de aceite de oliva
1 huevo
10 g de mostaza
1 ½ cditas de comino en polvo
5 g de vinagre de sidra
¼ cdita de sal fina o al gusto

Hamburguesas

80 g de soya texturizada
250 g de quinoa en grano roja
1000 g de agua
1 cda de paprika
2 huevos
2 cditas de sal fina o al gusto
¼ cucharadita de pimienta molida
20 g de pan molido
aceite de oliva
8 rebanadas de queso manchego
8 bollos para hamburguesa
catsup
1 jitomate bola en rebanadas
lechuga francesa
cebolla morada en rebanadas
8 pepinillos baby

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 19 g

Calorieën 2407 kJ / 573 kcal

Vetten 28 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festival de hamburguesas 8 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pescado relleno (Guefilte fish)

1 h 50 min

Leche de luna rosa

10 min

Sal de apio

1 h

Crudités con dip de queso azul

10 min

Empanadas vegetarianas felices

1 h 10 min

Pay de espinaca con base de nuez

1 h 20 min

Mantequilla vegana

5 min

'Buñuelos' de papa sin gluten

25 min

Bolillo sin gluten

2 h

Bolitas energéticas de plátano

15 min

Galletas veganas de chocolate

30 min

Quiche de flor de calabaza

1 h