Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno de empanadas
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 100 g de jitomate cherry, en mitades
- 100 g de pimiento rojo, en piezas
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas, en rodajas
- 100 g de zanahoria, en piezas
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
Masa para empanadas
- 400 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- 120 g de mantequilla, en cubos
- 1 huevo
- 110 g de agua
- 1 cdita de vinagre (optioneel)
- agua, para pegar
- yema de huevo, para barnizar
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 689 kJ / 165 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 164 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Cacerola de papas
1h 10 min
Papas Anna
1h
Bolitas de quinoa
1h
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40min
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
2 Std.
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Lasaña San Valentín
1h
Croquetas de coliflor
35min
Hamburguesas de portobello
40min