![Crema de brócoli y manzana verde Crema de brócoli y manzana verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D26C5EE2-92C5-4C4F-9D87-BD74CBB809F5/Derivates/73F8779C-4CA2-4A77-9E88-1B0207CB19B3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g de manzana verde, sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
- 600 g de brócoli, en trozos
- 25 g de cebolla
- 35 g de poro
- 45 g de apio, en trozos
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 25 g de aceite vegetal
- 10 g de chile serrano, sin rabo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
700
g de fondo de verduras
of 750 g de caldo de verduras, en tetrapack - 2 cditas de sal fina
- perejil fresco, picado finamente
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1231 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de coliflor con piñones
40 min
Sopa de poro y papa
30 min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Crema de champiñones
20 min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 min
Sopa de apio
50 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Crema de cilantro
30 min
Crema de betabel
40 min