Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cashews (see Tips), for cashew icing
- water, for soaking
Cake
- 230 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 250 g zucchini, cut into pieces (3-4 cm)
- 200 g banana, broken into pieces
- 150 g pure maple syrup
- 100 g brown sugar (see Tips)
- 4 eggs
- 100 g milk
- 450 g wholemeal self-raising flour
- ½ tsp baking powder
- 60 g raw cacao powder (see Tips)
Chocolate cashew icing
- 80 g brown sugar
- 60 g milk
- 30 g raw cacao powder (see Tips)
- 250 g cream cheese, softened and cut into cubes (3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2670.5 kJ / 635.8 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 57.6 g
- Vetten
- 38.6 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 372.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Banana sesame cake
4h 20min
Butterfly cakes
1h
Decadent dark chocolate brownies
1h 30min
Chocolate chip cookies
50min
Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing
1h
Basic chocolate cupcakes
40min
Basic berry muffins
40min
Dark chocolate frosting
10min
Chocolate cupcakes
1h 20min
Basic vanilla cupcakes
35min
Home-style sponge cake
2h 30min
Basic vanilla cake
55min