Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

10 porzioni

Ingrediënten

250 g di uova intere
115 g zucchero semolato
230 g di farina di mandorle
115 g zucchero a velo
15 g di cacao amaro in polvere
90 g di burro fuso
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
mandorle a lamelle q.b.
15 g di liquore all'amaretto
gelatina neutra q.b.
codette di cioccolato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2042 kJ / 488 kcal

Vetten 31 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bignè al cioccolato

3u.

Rotolo decorato

1u. 5min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2u.

Cornetto gigante

6u.

Pandoro

12u.

Bon bon al cioccolato bianco

4u.

Brioche morbide molisane

7u.

Crema al burro al cacao

10min

Chiffon cake bicolore

1u. 30min

Chiffon cake

4u.

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min

Taralli pugliesi

1u. 15min