Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

10 porzioni

Ingrediënten

250 g di uova intere
115 g zucchero semolato
230 g di farina di mandorle
115 g zucchero a velo
15 g di cacao amaro in polvere
90 g di burro fuso
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
mandorle a lamelle q.b.
15 g di liquore all'amaretto
gelatina neutra q.b.
codette di cioccolato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2042 kJ / 488 kcal

Vetten 31 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bignè al cioccolato

3h

Brioche morbide molisane

7h

Chiffon cake

4h

Crema al burro al cacao

10min

Rotolo decorato

1h 5min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Chiacchiere salate

55min

Pandoro

12h

Bon bon al cioccolato bianco

4h

Taralli pugliesi

1h 15min

Cestini di crema e frutta

3h

Chiffon cake bicolore

1h 30min