Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

10 porzioni

Ingrediënten

250 g di uova intere
115 g zucchero semolato
230 g di farina di mandorle
115 g zucchero a velo
15 g di cacao amaro in polvere
90 g di burro fuso
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
mandorle a lamelle q.b.
15 g di liquore all'amaretto
gelatina neutra q.b.
codette di cioccolato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2042 kJ / 488 kcal

Vetten 31 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo decorato

1u. 5min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2u.

Chiacchiere salate

55min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1u. 5min

Pandoro

12u.

Bon bon al cioccolato bianco

4u.

Bignè al cioccolato

3u.

Chiffon cake bicolore

1u. 30min

Chiffon cake

4u.

Crema al burro al cacao

10min

Cestini di crema e frutta

3u.

Taralli pugliesi

1u. 15min