Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 51 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porce

Ingrediënten

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Sýrové kuličky

30min

Stočený mandlový věnec

2u. 20min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Quiche s lososem

50min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Slaný koláč chryzantéma

1u. 55min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1u. 25min

Placka plněná mozzarelou

50min

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min

Alsaský koláč

1u.

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min