Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6 49 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porce

Ingrediënten

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Sýrové kuličky

30min

Cuketové koláčky s nivou

3u. 10min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Ananasovo-kokosové muffiny

35min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50min

Placka plněná mozzarelou

50min

Quiche s kysaným zelím

1u. 30min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Alsaský koláč

1u.