Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porce

Ingrediënten

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mrkvový kaviár

20min

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restovaná cibule a česnek

20min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1u. 10min

Cibulový koláč

1u. 15min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Pstruh na páře a květákové pyré

1u. 10min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min