Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
菠菜麵疙瘩
- 150 克 新鮮菠菜葉, 先以滾水燙熟,擠乾水份
- 20 克 橄欖油
- 250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese)
- 5 克 鹽
- ½ 茶匙 豆蔻粉
- 200 克 中筋麵粉
- 500 克 水
奶油鼠尾草醬
- 100 克 奶油
- 5 克 新鮮鼠尾草, 只取葉子
- 5 克 帕瑪森起士
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2498 kJ / 597 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 41.1 g
- Vezels
- 7.6 g