![Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe6536bd-d779-421c-b726-64164d07e9c4/Derivates/e92e1245-215e-459c-bad1-d2128361cc6f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (optioneel)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 4.87 g
- Koolhydraten
- 4.79 g
- Vetten
- 6.92 g
- Vezels
- 1.74 g
Alternatieve recepten
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min
Curry de calabaza
40 min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 Min
Zanahorias glaseadas
35 min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 Min
Compota de berenjenas
35 min
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1h 20min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40 min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1 Std. 10 Min
Compota de cebolla roja
2h 10min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min