Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 134 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 porce

Ingrediënten

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (optioneel)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optioneel)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1931 kJ / 462 kcal

Vetten 37.9 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jsme dva! 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2u. 45min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Restovaná cibule a česnek

20min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1u. 50min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1u.

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1u. 15min

Zapečené tvarohové palačinky

1u. 30min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3u.

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1u.

Těstovinový salát Caprese

25min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1u.