Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 130 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 porce

Ingrediënten

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (optioneel)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optioneel)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1931 kJ / 462 kcal

Vetten 37.9 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jsme dva! 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2u. 20min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1u. 10min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1u. 40min

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1u. 15min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1u. 15min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1u.

Orientální kuře v jogurtu

40min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1u.