Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.6 109 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
2 porce

Ingrediënten

Masové kuličky
  • mrkve
    70 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • plocholisté petrželky jen listy
    1 snítka
  • chleba
    15 gramů
  • žloutek
    1
  • mléka
    15 gramů
  • soli
    1 špetka
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 špetka
  • mleté skořice
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    180 gramů
  • piniových oříšků (optioneel)
    10 gramů
  • extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
    1 polévková lžíce
  • hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
  • cibule, žluté
    80 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • extra panenského olivového oleje
    15 gramů
  • rajčatového protlaku (optioneel)
    1 čajová lžička
  • bílého vína
    30 gramů
  • vody
    100 gramů
  • soli
    1 špetka
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • hovězího bujónu domácí výroby
    1 čajová lžička
  • mletého hřebíčku
    1 špetka
  • plocholisté petrželky nasekané
    1 polévková lžíce

Voeding per 1 porci

Calorieën 462 kcal / 1931 kJ
Eiwitten 15.9 g
Vetten 37.9 g
Koolhydraten 14.1 g
Vezels 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...