Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 2.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 godz.
Sorbet tomate-basilic
12 godz.
Cheesecake praliné
4h
Soufflé au caramel
35min
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Eclairs framboises-pistaches
24h
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2h 30min
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.