Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de queso parmesano
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 1 dientes de ajo
- 50 g de poro
- 80 g de zanahoria
- 30 g de apio
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel, secas
- 30 g de puré de tomate
- 900 g de costillas de res, con hueso, en trozos pequeños
- 2 cditas de sal
- 350 g de vino tinto
- 500 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3347 kJ / 797 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 47 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo
35 Min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20 min
Pollo frito y elote dulce
55min
Chili con carne
30min
Arroz frito
40min
Tradicional barbacoa hidalguense
3h
Costillas de cerdo agridulces
40min
Sopa Tex Mex de pavo
50min
Pappardelle al limón
45min
Pollo agridulce con arroz
40min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min