Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de queso parmesano
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 1 dientes de ajo
- 50 g de poro
- 80 g de zanahoria
- 30 g de apio
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel, secas
- 30 g de puré de tomate
- 900 g de costillas de res, con hueso, en trozos pequeños
- 2 cditas de sal
- 350 g de vino tinto
- 500 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3347 kJ / 797 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 47 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Arroz frito
40 min
Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)
1sa 15 dk
Pollo al horno
2 Std.
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45 min
Baguette de pollo
30 min
Salmón Soufflé
1h
Oefs en cocotte (huevos en cazuela)
40 min
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1h
Espagueti del mar
35min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30 min
Pasta al pesto con salmón
40 min