Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 48 g

Calorieën 3347 kJ / 797 kcal

Vetten 47 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Italia a tu mesa 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Aderezo de ajo japonés

10min

Estofado de pollo TM6

2u. 15min

Papas con chorizo

40min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5u. 30min

Arroz frito

40min

Huevos al albañil

25min

Pajaritos de pollo

30min

Pavo navideño

4u. 30min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Pollo alla cacciatora

1u. 20min

Fettuccini con pollo y chícharos

35min

Adobo con carne

50min