Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 325 g de vin blanc, type gewurztraminer d'Alsace
- 300 g de sucre à confiture
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux
- 40 g d'eau
- 1 blanc d'œuf
- 60 grains de raisin blanc, épépinés
- 40 grains de raisin noir, épépinés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2097 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 78.8 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème glacée mascarpone
5 godz.
Gelée de sureau
50min
Puits de meringue à l'orange
4h 40min
Sorbet abricot, éclats de pistache
12 Std. 30 Min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13 godz. 30 min
Petits pains aux salicornes
2h 30min
Mousse d'abricot aux amandes
Geen beoordelingen
Choux aux fruits confits
2 godz.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1 Std. 25 Min
Bûche sorbet aux trois parfums
1h 20min
Crème anglaise à l'orange
1h