Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
- 500 g de agua
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco seco
- 600 g de caldo de verduras caliente
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1417 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 17.72 g
- Koolhydraten
- 62.16 g
- Vetten
- 2.17 g
- Vezels
- 2.11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Risotto a la milanesa
30min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Risotto de hinojo, apio, habas y gambas
30min
Macarrones con salsa de setas
20 Min
Risotto con boletus
30min
Risotto de queso azul y espinacas
20 Min
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
25min
Pappardelle con rúcula y requesón
1h
Risotto con calabacín y langostinos
55min
Risotto con salmón ahumado
20 Min
Arroz con champiñones Portobello
30min