Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 100 g di farina manitoba
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 992 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Seitan
4 Std. 15 Min
Pancarrè
5h
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Filone di sola semola
2h 50 min
Bretzel
16h 30min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1 godz. 20 min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6óra
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 godz. 30 min
Bretzel (di Luca Montersino)
3h
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Buns (panini classici per hamburger)
4 Std. 35 Min
Pulled Pork con panini al vapore
3h