Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
of 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta fresca (vegan)
1h 10min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Pane toscano con lievito madre
5h
Grissini con esubero di lievito madre
5 godz. 5 min
Lievito madre
72h 15min
Fantasia di colori
4h 10min
Pane pugliese
29h 20min
Pan brioche integrale
21hod. 45min
Piadina romagnola
15min
Grissini di farro integrali
3 Std.
Mantovanine
2 godz. 45 min
Piadina integrale farcita
40min