Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 porce

Ingrediënten

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 9 g

Calorieën 2123 kJ / 509 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Luxe 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1u. 10min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2u. 30min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4u. 20min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Quiche s fetou a červenou řepou

1u. 50min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Červené pesto

5min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1u. 20min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min