Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 831 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
10 porcji

Ingrediënten

  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do oprószenia formy
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g smalcu
    15 g oleju
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 507.3 mg
Eiwitten 6.9 g
Calorieën 986.9 kJ / 235.9 kcal
Vetten 10.5 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 28.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...