Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 克 薑, 切絲
- 20 克 麻油
- 100 克 杏鮑菇, 切片
- 250 克 松坂豬肉, 切片(寬1公分)
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- 1 大匙 枸杞
- 5 克 乾金針, 洗淨、瀝乾
- 150 克 麵線 (長壽麵線),稍微用水沖洗去掉鹽份
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1105 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 28.7 g
- Vetten
- 9.4 g
- Vezels
- 1.9 g