Compatibele versies
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 365 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 70 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 12138 kJ / 2901 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 233 g
- Vetten
- 203 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 Std.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30 min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5hod.
Soufflé di cioccolato con sorpresa
40min
Praline al cioccolato
1h 25min
Mousse al cioccolato
3h 30 phút
Crema inglese
15min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 Min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min