Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta fresca
- 400 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 4 huevos
- 20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
- 30 g de trufa negra fresca
- 20 g de queso parmesano rallado
- 250 g de requesón
- 20 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
- 20 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de harina
- 50 g de agua
- 200 g de nata
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de queso parmesano rallado
- 20 g de trufa negra fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2681 kJ / 640 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 61.6 g
- Vetten
- 34.9 g
- Verzadigd vet
- 17.8 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 213.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 godz.
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 godz.
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Buñuelos de maíz y gambones
1 godz.
Rodaballo al cava con arroz basmati
40min
Ombre cake tres chocolates
1 godz. 30 min
Rape con salsa de carabineros
50 Min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 Std. 40 Min
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
45 min
Bombones de frambuesa y chocolate
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min