Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 3 christophines, coupées en deux
- 400 g de filets de vivaneau rouge, coupés en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 15 g de farine de blé
- 150 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 100 g de fromage, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1340 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 37.7 g
- Koolhydraten
- 16.5 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Punch à la noix de coco
45min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1 Std. 25 Min
Poulet rhum-coco
2h 30min
Acras de morue
24h
Féroce d'avocat
30min
Glace au coco
4h
Tourment d'amour à la goyave
1h 15min
Tourment d'amour
2h
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Sauce chien
10min
Chocolat martiniquais
20min
Pain au beurre
1h 30min