Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
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Mousse coco aux fruits de la Passion
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
6 portions
Ingrediënten
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
130 g de mascarpone
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait de coco
-
65 g de sucre glace maison
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison1 sachet de sucre vanillé
-
70 g de noix de coco déshydratée et râpée
-
2 blancs d'œufs
-
1 c. à café de jus de citron
-
3 fruits de la Passion la pulpe seulement
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1552 kJ /
372 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
31 g
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