Mousse coco aux fruits de la Passion
TM5 TM6

Mousse coco aux fruits de la Passion

4.6 (105 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 130 g de mascarpone
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de lait de coco
  • 65 g de sucre glace maison
  • 1 sachet de sucre vanillé
    of 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
  • 70 g de noix de coco déshydratée et râpée
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 3 fruits de la Passion, la pulpe seulement

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1552 kJ / 372 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
18 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten