Blueberry frozen yoghurt cheesecake

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

3.7 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 14u. 55min

8 slices

Ingrediënten

Frozen yoghurt

white sugar
40 g
cream cheese
250 g
Greek-style natural yoghurt
200 g
double cream
250 g
coarse salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 tsp

Biscuit base

unsalted butter softened, plus extra for greasing
85 g
gingernut biscuits
150 g

Assembly

frozen blueberries
200 g

Blueberry coulis

lemon juice
20 g
icing sugar
2 tsp
frozen blueberries
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 234.1 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 2164.4 kJ / 515.3 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 23.5 g

Koolhydraten 28.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick blueberry ice cream

5min

Berry marshmallow slice

2u. 30min

Apple crumble meringue slice

2u. 45min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Cheesecake

3u. 15min

Lemon sorbet

8u. 30min

Cheesecakes in jars

4u.

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9u. 40min

Birthday present cake

4u.

Steamed orange puddings

1u. 25min

Apple tart

1u.

Almond and pear tart

40min