Apparaten en accessoires
Leche frita de chocolate
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
24 porciones
Ingrediënten
-
120 g de chocolate amargo en trozos
-
1000 g de leche
-
90 g de maicena
-
4 yemas de huevo
-
200 g de azúcar
-
harina de trigo para empanizar
-
2 - 3 huevos batidos para empanizar
-
aceite de oliva extra virgen para freír
-
azúcar glass para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Eiwitten
3 g
Calorieën
640 kJ /
153 kcal
Vetten
7 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chocolate
62 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Sushi falso
30min
Flan sin hornear
3u.
Flan de naranja
5u.
Delicia de helado
10u.
Natilla de café
40min
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
50min
Herraduras de mazapán
1u.
Mousse de chocolate
30min
Besos de dama
1u.
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4u. 35min
Adobo básico
30min
Gelatina cremosa de piña
4u. 10min