Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u.

10 porciones

Ingrediënten

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 30 g

Calorieën 5265 kJ / 1254 kcal

Vetten 41 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias de chocolate 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Empanaditas de jitomate y albahaca

1u. 20min

Panecillos de agua

1u. 40min

Banderillas de arroz

1u.

Churros de galleta de chocolate

1u.

Sfenj - donas Marroquís

2u. 45min

Cup-cakes de cactus

45min

Affogato chocolatoso

10min

Coctel de té helado

Geen beoordelingen

Pastel de chocolate con profiteroles

4u. 30min

Cheesecake de mora azul

5u.

Sushi de arroz con leche

14u.

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6u.