Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u.

10 porciones

Ingrediënten

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 30 g

Calorieën 5265 kJ / 1254 kcal

Vetten 41 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias de chocolate 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Yogur tipo 'petit suisse' de fresa

4 godz.

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2 godz. 30 min

Azúcar de vainilla

72 godz.

Bizcocho cebra

1 godz. 10 min

Helado bicolor con praliné

8 godz. 15 min

Delicia de fresa

1 godz. 30 min

Mermelada de chabacanos deshidratados

40 min

Aderezo de ajo japonés

10 min

Aderezo de yoghurt

5 min

Helado de chocolate

12 godz.

Nieve de ate de membrillo

10 min

Alioli de ajo macho

1 godz. 10 min