Neapolitan Sauce

Name: Neapolitan Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g onions; 20 g fresh basil leaves; 3 garlic cloves; 1 tsp salt; 80 g olive oil; 1 Tbsp tomato purée; 1500 g tomatoes

4.5 (46 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 1u.

Portie 8 portions

Ingrediënten

150 g onions, quartered
20 g fresh basil leaves
3 garlic cloves
1 tsp salt, or to taste
80 g olive oil
1 Tbsp tomato purée
1500 g tomatoes, fresh, ripe, peeled and deseeded
of 3 tins tinned chopped tomatoes (3 x 400 g tin)

Voeding: per 1 portion
Calorieën: 580 kJ / 139 kcal
Eiwitten: 2 g
Koolhydraten: 9 g
Vetten: 11 g
Vezels: 3 g