Macarons de avellana
TM31 TM5 TM6

Macarons de avellana

4.7 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

Macarons de avellana

  • 90 g de avellanas crudas
  • 110 g de azúcar glas
  • 2 claras de huevo (60-70 g) a temperatura ambiente (durante mín. 8 horas)
  • 1 pellizco de sal
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharadita de purpurina comestible de oro (apta para uso alimentación)
    of 4 láminas de oro (aptas para uso alimentación)

Crema de vainilla

  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de queso mascarpone
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
    of 1 cucharadita de vainilla líquida

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
349 kJ / 84 kcal
Eiwitten
1.11 g
Koolhydraten
11.39 g
Vetten
3.72 g
Vezels
0.23 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten