Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa madre
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
of 1 ½ cdita de levadura seca instantánea (6 g) - 50 g de harina
- 1 cdita de azúcar
Broa
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cdita de sal
- 100 g de harina
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 963 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de caja
2 godz. 30 min
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Pan multicereales
24 Std.
Pan de caja integral
1 Std. 40 Min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Pan rústico
2h
Queso Cheddar vegano
12ωρ. 15 λεπτ.
Pan blanco
1 Std. 40 Min
Pan de soda
35 min
Hojaldre
1 Std. 20 Min
Bollitos de mantequilla
1 Std. 40 Min