Pan de barra

Pan de barra

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 29u.

3 pieza

Ingrediënten

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 36.53 g

Calorieën 4858 kJ / 1162 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 13.65 g

Koolhydraten 241.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Flan de naranja

5 Std.

Yogur de plátano, naranja y cereales

40 Std.

Yogur de galleta maría

12 Std. 30 Min

Bizcocho de chocolate blanco TM6

2 Std.

Natilla líquida TM6

15 Min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1 Std. 15 Min

Cupcakes de café y avellanas

1 Std. 35 Min

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Calendario de Adviento de galletas

1 Std. 10 Min

Macarons de avellana

2 Std. 20 Min

Perrukis calientes

1 Std. 40 Min

Mermelada de piña y lima

40 Min