Pan de barra

Pan de barra

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 29u.

3 pieza

Ingrediënten

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 36.53 g

Calorieën 4858 kJ / 1162 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 13.65 g

Koolhydraten 241.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Flan de naranja

5u.

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1u.

Yogur de plátano, naranja y cereales

40u.

Natilla líquida TM6

15min

Tiramisú de limón

6u. 25min

Pan de maíz (Broa)

2u. 20min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1u. 15min

Calendario de Adviento de galletas

1u. 10min

Cupcakes de café y avellanas

1u. 35min

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45min

Macarons de avellana

2u. 20min

Mermelada de piña y lima

40min