Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 29u.

3 pieza

Ingrediënten

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 36.53 g

Calorieën 4858 kJ / 1162 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 13.65 g

Koolhydraten 241.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Flan de naranja

5óra

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1óra

Yogur de plátano, naranja y cereales

40óra

Yogur de galleta maría

12óra 30p

Bizcocho de chocolate blanco TM6

2óra

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1óra 15p

Cupcakes de café y avellanas

1óra 35p

Bizcocho de chocolate y aceite de oliva (sin huevo)

45p

Natilla líquida TM6

15p

Calendario de Adviento de galletas

1óra 10p

Perrukis calientes

1óra 40p

Mermelada de piña y lima

40p