Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 29u.
3 pieza

Ingrediënten

Masa fermentada
  • 250 g de harina
  • 160 g de agua mineral
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
Masa de pan de barra
  • 500 g de harina
  • 340 g de agua
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
  • 10 - 15 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pieza

Eiwitten 36.53 g
Calorieën 4858 kJ / 1162 kcal
Vetten 5.4 g
Vezels 13.65 g
Koolhydraten 241.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...